Наконец-то я смогла заставить себя дописать отзыв ) Это было сложно, так как, находясь в Тайланде, в Интернете сидеть вообще не хочется.
Итак, началось все с того, что я закончила университет и поняла, что надо что-то менять. Город, образ жизни, а лучше страну. И что надоели мне холода, хочется пожить в тепле, на море ) С таких мыслей и начался процесс. С помощью всем известного поисковика нашла сайт ТСТ-агентства, прочитала множество хороших отзывов о работе тогда еще неизвестной мне Полины и решила — вот оно. Как оказалось, я нисколько не ошиблась в выборе агентства для организации моей стажировки. Спустя некоторое время я познакомилась с той самой Полиной, которая оказалась очень приятной девушкой и настоящим профессионалом своего дела ) Полина всегда вежливо и подробно ответит на, порой, глупые вопросы, объяснит все до мелочей, так, что ты точно знаешь, что именно нужно сделать и когда ) Даже после того, как я освоилась на новом месте, она не забывает поддерживать связь ) В общем, много можно писать хорошего, вы лучше сами сдвиньтесь с мертвой точки и напишите ей в ТСТ.
Что касается самой стажировки, то я прохожу ее на острове Пхукет, Тайланд. Отель Centara Grand Beach Resort Phuket 5*, принадлежащий крупной сети Centara. Длительность — суммарно 6 месяцев. Из них — 3 в департаменте Food and Beverage, 3 — Front Desk. Пока что я здесь только месяц, и сейчас это FB. В отеле я, а также ребята, как и я, приехавшие на такую стажировку из других стран (в основном это Китай, Тайвань или Вьетнам) имеем статус Management Trainee. На деле это выражается в особой униформе, отличающейся от той, что носит персонал, а также в промежуточном положении где-то между младшим звеном менеджерского состава и простым работником. То есть, формально, мы имеем возможность управлять работой персонала, но, так уж повелось, что мы этого почти не делаем) Так как тайцы, увы, не спешат слушаться. Они неохотно подчиняются даже главным менеджерам, а нам и подавно ) Так что, если вы ждете того, что будете работать менеджером — неа ) по крайней мере, могу сказать так о своем отеле.
С другой стороны — мы получаем разнообразный опыт общения с гостями, решения их проблем, жалоб, и т.д, что очень ценно при работе в сфере гостеприимства. Гости нашего отеля, в основном, семьи с детьми или пары пожилых пенсионеров-европейцев, которые очень любят поболтать ) Для меня это самая приятная часть моих обязанностей — общение с гостями ) В основном, это то, чем занимаются здесь Management Trainee. Безусловно, помимо этого вам иногда придется принимать заказ, приносить из бара напитки или сервировать стол, если на это не хватает рук персонала ) Я считаю, что всему этому научиться тоже не будет лишним, ведь каждый менеджер прежде через такое проходил.
2 выходных — отличная возможность исследовать потрясающей красоты остров Пхукет. Больше всего здесь я люблю закаты, они просто бесподобны. Храмы, катание на слонах, экскурсии на острова, прыжки с тарзанкой, посещение водопадов — на этом островке найдется развлечение каждому по душе ) В общем и целом, мой отзыв — это большая благодарность ТСТ за проделанную работу, а также позыв для тех, кто хочет что-то поменять в своей жизни — хватит откладывать на завтра и ждать подходящего момента — Just do it!
